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          鮑魚果的營養價值 能防止大腦衰老

          發布時間:2017-07-15 09:18:13

          文章目錄

          一、鮑魚果的屬性
          二、鮑魚果的營養價值、吃鮑魚果的好處
          三、吃鮑魚果的最佳時間
          四、鮑魚果的選購方法
          五、鮑魚果的副作用

          鮑魚果的屬性

          1、科屬

          玉蕊科

          2、產地

          原產于南美洲的圭亞那、委內瑞拉、巴西、哥倫比亞東部、秘魯東部、玻利維亞東部。零星的分布在亞馬遜河、內格羅河、奧利諾科河沿岸的森林里。

          3、別名

          巴西栗、巴西堅果、巴西果、鮑魚果

          4、簡介

          鮑魚果是一種干果,看起來非常像鮑魚,因而得名。中文名巴西栗、巴西堅果、巴西果、鮑魚果。其中“巴西果”之名也常指西番蓮,俗稱“雞蛋果”、“巴西果”、“巴西果百香果”,因其果汁營養豐富,氣味特別芳香,素有“百香果”、“果汁之王”之美稱。

          5、圖片

          鮑魚果的營養價值_吃鮑魚果的好處

          鮑魚果的營養價值_吃鮑魚果的好處

          鮑魚果的營養價值_吃鮑魚果的好處

          鮑魚果的營養價值、吃鮑魚果的好處

          鮑魚果的營養價值

          鮑魚果是一種堅果,形狀看起來很像鮑魚,因而得名。鮑魚果的營養價值很高,富含維生素B1、維生素B2、維生素E等,在堅果中也是數一數二的。鮑魚果還含有八種人體所需的氨基酸。鮑魚果味香,口感香脆,長期食用能健腦。

          鮑魚果營養價值高,堅果含有人體所需的8種氨基酸和蛋白質、脂肪、胡蘿卜素等。維生素B1、維生素B2、維生素E的含量也很豐富。此外,鈣、磷、鐵、鎂、硒的含量也很高。經常吃鮑魚果除了能夠健腦,而且能防止大腦衰老,促進兒童大腦發育,提升老年人的記憶力。

          據測定,每100克鮑魚果的可食用部分為,蛋白質14克,糖分11克,油脂67克。其中油脂中有26%的飽和脂肪,39%的不飽和脂肪。在所有堅果中,鮑魚果含有的飽和脂肪最為豐富,是堅果中的佼佼者。

          吃鮑魚果的好處

          鮑魚果含有分量不少的維生素E,他們可以活化我們腦部的細胞,在醫學界腦細胞對于我們的腦部運動和發展非常重要,所以多吃鮑魚果能讓我們的大腦活力如新。其次鮑魚果中的亞油酸給大腦補充養料,同時稀有礦物質錳刺激腦垂體的發展,讓腦子更加靈活健康。

          鮑魚果中的脂肪酸含量很高,并且是充分不飽和脂肪酸類,因此多吃鮑魚果不僅能夠讓我們有很好的飽腹之感,滿足口舌之欲,同時健康的不飽和脂肪酸不會讓我們儲存不必要的膽固醇,是有膽固醇困擾的人士理想的零食選擇。

          鮑魚果有很好的助眠效果,多吃鮑魚果簡單擺脫神經性的失眠極為有效。鮑魚果和牛奶或者粥的搭配既營養又健康,在臨睡前給自己一杯營養滿分的鮑魚果露,一定會有更好的睡眠質量。

          吃鮑魚果的最佳時間

          不限

          鮑魚果的選購方法

          選購鮑魚果的時候要選購外皮堅硬、果仁特別香脆的,外表飽滿,個頭大,顏色鮮艷,無斑點和雜質的是好的一類。

          鮑魚果的副作用

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