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          7款夏天養生粥推薦 扁豆粥健脾消暑

          發布時間:2017-07-15 09:01:05

           

          (原標題:夏天喝什么粥最養生)

          夏日每個人對于養生的目的和要求都是不一樣的,但是共同的想法都是讓自己的身體更加的健康,小編本文推薦的幾道養生粥都是奔著這個功效來的,因此趕緊收藏起來吧!

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          1、扁豆粥

          做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。

          2、荷葉粥

          做法:荷葉50克,白糖30克,粳米250克。將鮮荷葉洗干凈,剪去蒂和邊葉;將粳米淘洗干凈,放入鍋內,加水適量,粳米蓋上荷葉;大火將食材煮沸后,轉用文火煎熬,等到粳米熟透后,拿走荷葉,加入白糖,攪拌均勻即成。在炎熱的盛夏,用新鮮的荷葉做成粥,能夠防止中暑。荷葉粥還適用于夏季暑濕泄瀉、眩暈、浮腫、便血、產后血暈等癥狀。

          3、雞蛋花粥

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          做法: 新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更為適宜,并對濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。

          4、核桃粥

          做法:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。先把核桃去殼切成丁狀,然后放洗凈的白米入鍋內煮成糊狀時,最后倒入核桃丁與冰糖即可。功效:補氣養,潤燥化痰,滋肺潤腸。

          5、百合粥

          做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。百合粥具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經衰弱、肺結核、更年期綜合征等病癥。

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          6、西瓜皮綠豆粥

          做法:先將大米同綠豆如果煮10分鐘,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入鍋中,旺火煮沸,再轉小火煮成粥,吃時可添加適量白糖或者陳皮絲。此粥清熱解毒消暑利尿養脾胃。

          7、綠豆粥

          做法:大米250克、綠豆150克、白糖200克。將大米用清水淘凈;綠豆去雜質,用清水洗凈;將綠豆放入鍋中,加清水2升左右,旺火燒滾,以小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即可。冷卻后,加白糖拌和食用。功效:清暑、健脾、解毒。

           

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